[摘要]小学生食谱鸡脯肉,鸡脯肉肉质鲜嫩,低脂肪,非常适合小学生食用。以下是一个简单的鸡脯肉食谱,食材,- 鸡胸肉 200克,- 生姜 一小块,- 大蒜 两瓣,- 油
小学生食谱鸡脯肉
鸡脯肉肉质鲜嫩,低脂肪,非常适合小学生食用。以下是一个简单的鸡脯肉食谱
食材
- 鸡胸肉 200克
- 生姜 一小块
- 大蒜 两瓣
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
步骤
1. 鸡胸肉洗净,切成薄片,用盐、胡椒粉腌制10分钟。
2. 生姜、大蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入生姜末和大蒜末爆香。
4. 加入腌制好的鸡脯肉片,翻炒至变色。
5. 倒入生抽,继续翻炒均匀,至鸡脯肉熟透即可出锅。
营养建议
鸡脯肉富含优质蛋白质,有助于小学生的生长发育。同时,这道菜简单易做,营养又健康。

小学生食谱:鸡脯肉的做法
一、引言
在繁忙的学习生活中,我们时常需要补充能量,而鸡脯肉以其高蛋白、低脂肪的特点,成为了众多小朋友们的首选食材。今天,就让我们一起学习如何制作美味的鸡脯肉吧!
二、准备食材
在开始制作之前,请确保您准备了以下食材:
1. 鸡胸肉 500克
2. 生姜 1块
3. 大蒜 3瓣
4. 青葱 2根
5. 生抽 2汤匙
6. 老抽 1汤匙
7. 盐 适量
8. 白胡椒粉 适量
9. 淀粉 适量
10. 食用油 适量
三、制作过程
步骤1: 首先,将鸡胸肉洗净,切成薄片。接着,用盐、白胡椒粉和淀粉腌制鸡肉,使其更加入味。腌制时间约为10分钟。
步骤2: 生姜、大蒜和青葱分别切末备用。这些调料将为鸡肉增添丰富的口感。
步骤3: 烧热锅,加入适量的食用油。待油温适中时,放入腌制好的鸡胸肉片,用中小火慢慢煎至两面金黄。煎好后,将鸡肉捞出备用。
步骤4: 锅中留底油,放入生姜末、大蒜末和青葱末,翻炒出香味。然后,加入生抽、老抽和适量的清水,煮沸后转小火煮2分钟。
步骤5: 醉后,将煎好的鸡胸肉片放入锅中,与汤汁充分融合。待汤汁再次沸腾后,关火,盖上锅盖焖2分钟,让鸡肉充分吸收汤汁的味道。
四、美食鉴赏
经过我们的巧手烹饪,一道色香味俱佳的鸡脯肉就这样诞生了!成品色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,香气扑鼻。每一口都能品尝到鸡肉的鲜美和调料的浓郁,让人回味无穷。
五、结语
通过这篇简单的鸡脯肉做法,相信大家已经掌握了制作美味鸡脯肉的基本技巧。在今后的日子里,不妨尝试在家中制作这道营养丰富的美食,为学习和生活增添一份美好的滋味。让我们一起享受美食带来的快乐吧!
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